Ja sam Darko Kontin i autor sam bloga Darkova Web Kuharica – web odredišta gdje s ostalim zaljubljenicima u kuhanje i hranu želim podijeliti svoje kuharske početke i gurmanske avanture.
Želja mi je putem bloga popularizirati i promovirati kuhanja kod kuće i doma pripremljena jela, dok je sekundarni cilj pokazati kako je kuhanje jednostavna i vremenski nezahtjevna aktivnost kojom bi se trebao i može baviti svatko.
Iako nisam profesionalni kuhar (ne smatram se čak niti amaterskim kuharom) nadam se da ću uspjeti u ostvarenju tog cilja tako da otvoreno i bez zadrške podijelim sa svima vama sve što znam ili ću naučiti o kuhanju u procesu isprobavanja novih jela.